Plant-based Catering in Basel · FUFU Fridge, Drop-off Catering und Events

Wir kochen frisch in unserer Küche in Basel, bringen alles fertig angerichtet in Mehrweg-Geschirr, stellen es bei euch auf und holen das Geschirr am Folgetag wieder ab. Ohne Servicepersonal, darum deutlich günstiger.

Fast nichts. Wir brauchen einen Tisch oder eine freie Fläche zum Anrichten und die Info, wo wir anliefern können. Alles fürs Anrichten bringen wir mit. Ob ihr Teller und Besteck für eure Gäste braucht, klären wir mit der Offerte.

Drop-off pro Person bis 49 Gäste: Apéro CHF 35, Apéro riche CHF 45, Buffet CHF 50. Ab 50 und ab 150 Gästen wird es pro Person günstiger. In Basel und Basel-Landschaft ab 10 Personen, in Bern, Zürich und Biel/Bienne ab 50 Personen. Lieferung in Basel und Basel-Landschaft ist inklusive. Der Rechner auf dieser Seite zeigt euch sofort eine Schätzung.

Apéro und Buffet idealerweise 5 Werktage vorher. Für Events meldet euch so früh wie möglich, dann haben wir am meisten Spielraum. Der FUFU Fridge startet meistens innerhalb einer Woche.

Ja. Bis 3 Werktage vor dem Anlass passen wir die Zahl kostenlos nach oben oder unten an, der Preis ändert sich entsprechend. Kommen kurzfristig mehr Gäste dazu, kochen wir mit, soweit es möglich ist.

Wir stellen einen unserer Kühlschränke in eurem Büro auf, gefüllt mit frischen, plant-based FUFU-Gerichten. Euer Team nimmt sich, was es will, und bezahlt direkt am Fridge per TWINT-QR-Code oder bar. Keine Mietgebühr, kein Abo, keine Fixkosten.

Nach Basel, Basel-Landschaft, Bern, Zürich und Biel/Bienne. Nach Basel und Basel-Landschaft liefern wir ab 10 Personen, ohne Liefergebühr. Nach Bern, Zürich und Biel/Bienne liefern wir Apéro, Apéro riche und Buffet ab 50 Personen, dafür verrechnen wir eine Lieferpauschale von CHF 80. Den FUFU Fridge gibt es zurzeit nur in Basel und Basel-Landschaft.

Ja, auf Anfrage für Catering und FUFU Fridge. Zutaten aus biologischem Anbau kosten mehr, darum ist der Preis etwas höher. Den Aufpreis seht ihr klar ausgewiesen auf eurer Offerte.

Ja. Alles, was wir kochen, ist 100 % plant-based und ohne Alkohol zubereitet. Ein Menü deckt damit vegan, vegetarisch, laktosefrei und halal gleichzeitig ab, ohne Sonderportionen und ohne Aufpreis.

Jedes Gericht ist beschriftet. Sagt uns Allergien und Unverträglichkeiten bei der Bestellung, zum Beispiel glutenfrei oder nussfrei. Wir berücksichtigen sie ohne Aufpreis. Spuren von Allergenen können wir in unserer Küche nicht ganz ausschliessen.

Ja. Für Firmen, Vereine und Institutionen ab 20 Personen ist das Tasting für den FUFU Fridge gratis. Wir bringen eine Auswahl aus dem aktuellen Menü zu euch, ihr probiert, ohne Verpflichtung.

Catering läuft auf Rechnung. Am FUFU Fridge zahlt jede Person direkt per TWINT-QR-Code oder bar. Bei Events zahlt ihr 30 % bei der Buchung und den Rest nach dem Anlass.

Wir möchten so wenig Abfall wie möglich hinterlassen, beim Catering, am FUFU Fridge und an unseren Events. Darum liefern wir in Mehrweg, wo immer es geht. Wo das nicht möglich ist, halten wir Verpackung so gering und umweltfreundlich wie möglich. Wir kochen saisonal und regional, und was übrig bleibt, spenden wir.

Von jedem Catering, jedem FUFU Fridge und jedem Event geht ein fester Anteil an den gemeinnützigen Verein Kids See Hope e.V. Wie viel es bei eurem Auftrag ist, seht ihr auf der Offerte. Ihr müsst dafür nichts extra tun oder bezahlen.

Ja, sehr gerne. Ob Location, Festival, Marke, Verein oder soziales Projekt: Schreibt uns an hello@fu-fu.ch oder per WhatsApp. Wir sind offen für Kooperationen und Partnerschaften, die zu unseren Werten und unserer Mission passen: plant-based, nachhaltig und mit positivem Impact.

Unsere eigene Event-Reihe: ein langer Tisch unter freiem Himmel, ein mehrgängiges plant-based Menü zum Teilen und Musik. Tickets kauft ihr online über den Button bei der nächsten FUFU Night auf der Seite Events, das Menü ist im Ticketpreis enthalten.

Bei leichtem Regen oder kühlen Temperaturen essen wir trotzdem draussen, wenn nötig unter Zelt oder Dach. Bei Gewitter oder Sturm verschieben wir oder sagen ab und informieren euch bis 12:00 Uhr am Veranstaltungstag per E-Mail. Sagen wir ab, bekommt ihr den vollen Ticketpreis zurück.

Ja, jederzeit und kostenlos. Zurücknehmen können wir gekaufte Tickets nicht, weil wir für jeden Platz einkaufen und kochen. Gebt uns bis 3 Tage vorher Bescheid, dann passen wir Name und Allergien an.

Ja, darauf achten wir bei jedem Event. Wir wählen Orte, die gut erreichbar sind, und planen am Tisch Platz ein, auch für Rollstühle und Kinderwagen. Braucht ihr etwas Bestimmtes, sagt es uns beim Ticketkauf oder per WhatsApp, dann bereiten wir es vor.

Ja. Unter +41 76 788 70 70 schreibt ihr direkt mit unserem Team, Montag bis Samstag von 08:00 bis 18:00 Uhr.